Titik didih (M18)
95 menit, buka 19 Mei
4 bintang
Cerita: Drama di tempat kerja ini, difilmkan dalam satu pengambilan terus menerus, mencakup satu malam yang sibuk di sebuah restoran London kelas atas.
Kepala koki dan pemilik sebagian Andy (Stephen Graham) memiliki banyak hal di tangannya berurusan dengan pelanggan yang menuntut, seorang inspektur kebersihan dan tidak muncul di kru dapurnya, tetapi didorong mendekati tepi ketika seorang kritikus restoran masuk, ditemani oleh mantan bosnya Alastair (Jason Flemyng), dengan siapa dia berbagi sejarah yang rumit.
Boiling Point menerima empat nominasi British Academy Film Awards, termasuk untuk Outstanding British Film dan Best Actor (untuk Graham), tetapi tidak memenangkan hadiah apapun.
Berikut adalah tiga alasan untuk menonton film tersebut.
Ketegangan yang tak henti-hentinya
Sutradara Philip Barantini mempercepat ini seperti film thriller. Kameranya melayang dari ruang makan ke dapur dan gang-gang di belakangnya, membenamkan pemirsa dalam aliran pesanan yang masuk, pemanggang panas, dan bahkan emosi yang lebih panas.
Ada klise tentang sumpah koki dan pelecehan peringkat di dapur, tetapi skenario mengajukan pertanyaan yang lebih cerdas: Berapa banyak kekacauan yang dapat disalahkan pada budaya restoran yang disfungsional, dan berapa banyak kesalahan Andy?
Pemeran yang terlihat seperti itu
Tidak ada seorang pun di sini yang terlihat seperti aktor yang mencoba menjadi pencuci piring, pelayan, atau juru masak. Semua orang menghilang ke dalam peran mereka.
Yang menonjol termasuk Vinette Robinson, memerankan koki sous Carly yang sangat kompeten, seorang wanita yang kesetiaannya kepada Andy telah sangat diuji.
Tidak ada pornografi makanan atau teknik yang dipamerkan dan ini bukan homili yang menyenangkan tentang kekuatan penyembuhan makanan; ini adalah studi tentang orang-orang di parit.
Anda akhirnya peduli dengan pecandu adrenalin ini, kecanduan stres dan mengirimkan domba panggang yang sempurna.